氨基酸肥料，是所有肥料中比較普通的一種，應用也是最廣泛的一種肥料。很多人忽視了氨基酸，感覺這樣一個不起眼的肥料能有什麼作用呢，而且也是比較便宜的。

所以，很多人忽視了氨基酸肥料。今天，帶你看一看氨基酸肥料的作用，它是多麼的了不起。

氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物葉綠素的含量，促進作物對二氧化碳的吸收利用，為光合作用增加動力，使光合作用更加旺盛。

氨基酸混合肥效作用高于等氮量的單種氨基酸，也高于等氮量的無機氮肥。大量氨基酸與它的疊加效應提高了養分的利用率。

氨基酸肥料中的氨基酸可以為植物的各個器官直接吸收，在光合作用下被動吸收或滲透吸收，使用後短期内即可觀察到明顯效果同時可促進作物的早熟、縮短生長周期。

豐富的氨基酸種類可以提高農作物品質。如糧食蛋白質含量增加3%，棉花花絨質好，纖維長;蔬菜适口性好，味道純正鮮美，粗纖維減少，花卉花期長，花色鮮豔，香氣濃郁;瓜果類果大，色好，糖份增加，可食部分多，耐貯性好，而且轉換效益顯著。

氨基酸肥料施在地裡的肥料無殘留，能夠改善土壤理化性狀、提高保水保肥力和透氣性能，起到養護、熟化、改良土壤的作用。

氨基酸被作物吸收後，可強化其生理生化功能。作物莖杆粗壯，葉片增厚，葉面積擴大，幹物質形成和積累加快作物能夠提早成熟也由于自身活力增強抗寒抗旱、抗幹熱風、抗病蟲害抗倒伏性能提高，從而實現穩産高産。

氨基酸對作物的根系發育有特殊的促進作用，許多農科人員稱氨基酸為"根系肥料"，對根系的影響主要表現在，刺激根端分生組織細胞的分裂與增長，使幼苗發根快，次生根增多，根量增加，根系伸長，最終導緻作物吸收水份和養份的能力大大增強。

在養份供應充足的基礎上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分營養體生長旺盛，表現在株高、莖粗、葉片數、幹物質積累等方面。

氨基酸對不同作物的産量、構成因素是不同的，對糧食作物，穗多、粒多、千粒重等起到增産作用，前期對分蘖、減少空秕率均有良好的效果。氨基酸對作物生理代謝及酶活動的影響

氨基酸進入植物體内後，對植物起到刺激作用，主要表現在，呼吸強度的增加，光合作用的增加，各種酶的活動增強，從而使果實提前着色成熟，取得高産、提高産值。

1、對氮肥的增效作用

尿素、碳铵及其它小氮肥，揮發性強，利用率較低，農民普遍認為其"暴、猛、短"，而和氨基酸混施後，可提高吸收利用率20~40%(碳胺釋放的氮素被作物吸收的時間20多天，而與氨基酸混施後可達60天以上)。

還有氨基酸對土壤中潛在氮素的影響是多方面的，氨基酸的刺激作用，使土壤微生物流行性增加，導緻有機氮礦化速度加快，氨基酸具有較高的鹽基交換量，能夠減少氮的揮發流失，同時也使土壤速效氮的含量有所提高。

2、對磷肥的增效作用

氨基酸對磷肥作用的研究，國外已進行多年，中國也進行了這方面的研究，結果表明，不添加氨基酸，磷在土壤中垂直移動距離3~4cm，添加氨基酸後可以增加到6~8cm，增加近一倍，有助于作物根系吸收，氨基酸對磷礦的分解有明顯的效果，并且對速效磷的保護作用和減少土壤對速效磷的固定上以及促進作物根部對磷的吸收，提高磷肥的利用吸收率均有極高的價值。

3、對鉀肥的增效作用

氨基酸對鉀肥的增效作用主要表現在:氨基酸的酸性功能團可以吸收和貯存鉀離子，防止在沙土及淋溶性強的土壤中随水流失，又可以防止粘性土壤對鉀的固定，可對含鉀的矽酸鹽、鉀長石等礦物有溶蝕作用，可緩慢分解增加的釋放，從而提高土壤速效鉀的含量。

此外，氨基酸中還含有多種營養元素，這些營養元素對農作物的生長具有長效和速效的補肥作用，因此，可以将氨基酸作為葉面肥料，進行葉面噴施，這樣可以将補充營養與提高光合作用雙效合一同時進行，為作物的豐産豐收打下堅實的基礎。

小小的氨基酸肥料包含了18種氨基酸，各種氨基酸的協調配合作用，賦予了其獨特的效果。它們又各有什麼作用呢：

1.苯丙氨酸（ALA）：抵抗和消滅農作物病菌的作用。增加合成葉綠素，調節開放氣孔，對病菌有抵禦作用;

2.精氨酸:增強根系發育，是植物内源激素多胺合成的前體，提高作物的抗鹽脅迫能力;具有貯藏氮元素營養的功能；生成PA和NO等前體物質，參與植物生長發育、抗逆性等生理化過程。具有增強根系發育功能，是植物内源激素多胺合成的前提，提高作物的抗鹽脅迫能力;

3.天冬氨酸（ASP）：降低植物體内硝酸鹽的含量。提高種子發芽，蛋白質的合成，并在壓力時期的生長提供氮;

4.胱氨酸（CYS）：抵抗和消滅農作物病菌的作用。含有氨基酸維持細胞功能，并作為抗氧化劑的硫

5.谷氨酸:刺激植物生長，提高對不利氣候條件的抵抗力;谷氨酸在光呼吸氮代謝中的作用；降低植物體内硝酸鹽的含量；對農作物有着奇特的光合作用和調節作用。

6.甘氨酸:對作物的光合作用有獨特的效果，利于作物生長，增加作物糖的含量，天然金屬螯合劑;增加農作物對磷鉀元素的吸收；提高植物抗逆性；對植物的生長特别是光合作用具有獨特的促進作用，它可以增加植物葉綠素含量，提高酶的活性，促進二氧化碳的滲透，提高作物品質，增加Vc和糖的含量

7.組氨酸:調節氣孔開放，并提供碳骨架激素的前體，細胞分裂素合成的催化酶;

8.異亮氨酸和亮氨酸:提高抵抗鹽脅迫，提高花粉活力和萌發，芳香味的前體物質;植物生長促進劑；對農作物有着奇特的光合作用和調節作用。

9.賴氨酸:增強葉綠素合成，增加耐旱性;對農作物有着奇特的光合作用和調節作用。

10.脯氨酸:增加植物對滲透脅迫的耐性，提高植物的抗逆性和花粉活力;在植物幹旱脅迫下，能引起滲透壓下降；在植物發育起重要作用，與植物的發育階段、器官類型有關。

11.絲氨酸:參與細胞組織分化，促進發芽;參與植物衰老；木質化的合成；發芽；細胞組織分化；程序化細胞死亡；信号傳導；蛋白質降解與加工；抑制植物生長。

12.蘇氨酸:提高耐受性和昆蟲病蟲危害，提高腐殖化進程;有效提高免疫機能。

14.色氨酸:抵抗和消滅農作物病菌的作用；色氨酸經脫羧、脫氨、氧化，生成吲哚乙酸，一種植物體内普遍存在的内源生長素。

15.酪氨酸:增加耐旱性，提高花粉萌發;在植物中調控根尖、根細胞的維持。

16缬氨酸:提高種子發芽率，改善作物風味。

17.蛋氨酸:植物内源激素乙烯和多胺合成的前體;防止根菌的侵害，殺死許多寄生病菌。

18.丙氨酸:促進木質素的合成，花青素合成的前體物質;抵抗和消滅農作物病菌的作用。

1.促進葉綠素生成：丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸

2.促進植物内源激素形成：精氨酸、蛋氨酸、色氨酸

3.促進根系發育：精氨酸、亮氨酸

4.促進種子萌發、幼苗生長：天冬氨酸、缬氨酸

5.促進開花結果：精氨酸、谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、脯氨酸

6.改善果實風味：組氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、缬氨酸

7.植物色素合成：苯丙氨酸、酪氨酸

8.減少重金屬吸收：天冬氨酸、半胱氨酸

9.增強植物耐旱性：賴氨酸、脯氨酸

10提高植物細胞抗氧化能力：天冬氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸

11.提高植物抗逆能力：精氨酸、缬氨酸、半胱氨酸

在說氨基酸肥料之前，我們先明确幾個概念。

氨基酸：構成蛋白質的基本單位，易吸收。

小分子肽：由2~10個氨基酸組成，也叫寡肽。

多肽：由11~50個氨基酸組成，分子量相對較大，部分不易被吸收。

蛋白質：由50個以上氨基酸組成的肽就稱為蛋白質，不能被植物直接吸收。

若單從營養學角度來說，給作物施用氨基酸就已夠用，但就功能性而言，小分子肽則及多肽更加強大，具有良好的生物刺激作用。

其優點表現為：吸收轉運快、更有利于與金屬離子形成螯合物，提高作物抗逆性等，且不消耗自身能量等。

當然，作為目前生産工藝比較先進、檔次較高的氨基酸肥料，不僅是含遊離氨基酸及小分子肽、多肽那麼簡單，會再添加一些可以增加功能的微量元素重量元素等。所以，氨基酸一般登記的都是氨基酸中加入中微量元素複合型肥料。

四、氨基酸類肥料的使用

可滴灌、沖施、葉面噴施；宜作追肥，不宜作基肥；

在使用時，依據實際情況，用作抵抗不良環境、提升作物抗逆能力，首選小分子肽；僅為提高肥效，則普通氨基酸肥就可以。敞口後，久放易被微生物分解，須盡快使用。

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