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做糖醋泡蒜的方法

生活 更新时间:2024-11-29 18:31:49

做糖醋泡蒜的方法?食材:新鮮大蒜500g 輔料:白醋300g、白糖100g、鹽15g,下面我們就來聊聊關于做糖醋泡蒜的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

做糖醋泡蒜的方法(糖醋泡蒜怎麼做)1

做糖醋泡蒜的方法

食材:新鮮大蒜500g 輔料:白醋300g、白糖100g、鹽15g。

把新蒜外皮剝掉,剪掉蒜須,這樣剝出來的蒜很幹淨,一點泥土也沒有,就不用水洗了,直接可以腌制。剝的過程中,如有弄髒的蒜,就挑出來不要,隻留下幹淨的蒜,晾兩小時。

用一個幹淨的罐子,無水無油,把剝好的蒜放入。

撒上白糖和鹽。不用翻動,腌的時候它會自動往下移動的。

再倒入白醋。

擰上蓋子,放置陰涼通風處密封保存,2周後即可食用。

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