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吃菠蘿要用鹽水泡嗎

生活 更新时间:2024-07-23 11:09:23

吃菠蘿要用鹽水泡嗎?吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下的,我來為大家科普一下關于吃菠蘿要用鹽水泡嗎?以下内容希望對你有幫助!

吃菠蘿要用鹽水泡嗎(吃菠蘿為什麼用鹽水泡)1

吃菠蘿要用鹽水泡嗎

吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下的。

因為菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質,會刺激口腔,吃完菠蘿之後舌頭會有刺痛的感覺。用鹽水浸泡後就能很好的消除菠蘿的酸澀感。如果不喜歡用鹽水泡過之後的口感,可以用熱水浸泡五分鐘左右。

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