腌雞蛋的配方?腌雞蛋的配方為:高度白酒、食鹽,下面我們就來說一說關于腌雞蛋的配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
腌雞蛋的配方為:高度白酒、食鹽
1. 生雞蛋清水洗淨擦幹
2. 選用高度白酒
3. 雞蛋放白酒裡泡一下
4. 我沒有粗鹽了,這次用的這種鹽
5. 浸泡過白酒的雞蛋,均勻滾上鹽
6. 用保鮮膜包好
7. 集中包在一起,放入冰箱保存,大約三周後就可以煮了吃了
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