家庭做餡餅的簡單方法?準備材料:面粉100克,五花肉2兩,紅蘿蔔1根,蔥姜适量,十三香調料适量,鹽适量香油适量,油适量,接下來我們就來聊聊關于家庭做餡餅的簡單方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備材料:面粉100克,五花肉2兩,紅蘿蔔1根,蔥姜适量,十三香調料适量,鹽适量。香油适量,油适量。
把面粉加入适量的水,和成面團,然後擀成面片。
把五花肉剁碎,胡蘿蔔切碎,蔥姜切碎,放入調菜盆中,加入适量鹽、十三香調料和香油,用手調制均勻,做成肉餡。将肉餡攤平在面片上面。
将面片卷起,把肉餡包裹在裡面。
再把卷好的長卷擰一下,輕輕按壓。
用擀面杖把它做成面餅的形狀。
打開電餅铛(雙面加熱),塗上适量的油,放上做好的面餅。
蓋上蓋子加熱3分鐘,關閉開關約2分鐘,再加熱大約3分鐘,關閉開關,約3分鐘後取出,放入盤子中。
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