大家好,我是小靜
每次到了炎熱的夏天,我隔三差五都會吃上一次雪梨,雪梨雖然不是夏天的應季水果,但是夏天雪梨搭配紅棗
确實解決了我們很多的煩惱,可惜很多人還不知道,一起了解一下吧
首先取一個雪梨放入盆中,加入一勺食用鹽,
把雪梨表皮揉搓一下,食鹽具有消毒殺菌的功能,并且是顆粒狀的,利用食鹽的摩擦性,可以很好的清除雪梨表層的農藥殘留
揉搓好了之後,再加入一盆清水,把雪梨清洗幹淨,
我們大家都知道冰糖雪梨的營養價值非常的高,所以,适當的吃一些雪梨還是對身體有非常好的幫助
接着再準備幾顆紅棗,加入一勺面粉,
再加入适量的清水,先把紅棗抓洗一下,面粉有很強的吸附性,可以吸附紅棗褶皺處的灰塵
抓洗好了之後再換清水,把紅棗多清洗幾遍,
紅棗含有豐富的鐵元素和維生素,營養價值非常的高,房間也有日食三棗長生不老的說法
接下來把雪梨一分為四, 再把雪梨核去掉。
接着再把雪梨對半切開,接着再把它切成薄片,
現在市面上梨的品種也非常的多,我們在選擇的時候一定要選擇這種白白嫩嫩的雪梨,隻有雪梨才具有一定的藥用價值
接着再把紅棗去掉,
棗核紅棗果肉屬于溫性,紅棗和屬于熱性,所以我們在煮粥或者是熬湯的時候,最好把棗核去掉,這樣吃多了也不會上火
接着再準備十克百合
百合,我們需要學會鑒别,千萬不要買到熏硫磺的百合,最簡單的方法就是用鼻子聞一聞。 熏過硫磺的百合,有一股刺鼻的氣味兒,加入一碗清水把百合清洗一下,清洗幹淨的百合
在準備幾塊冰糖也放入盤中,
接着把準備好的食材全部倒入炖盅裡,然後再加入适量的純淨水,
家裡如果沒有炖盅的,也可以放在蒸鍋上,隔水蒸蒸的話,大約需要一個小時的時間,炖盅的話,隔水慢炖,需要兩個半小時的時間,
兩個半小時之後,這道雪梨紅棗滋補湯就做好了,這道湯
有非常好的清肺潤肺補中健脾的作用,喝起來清甜非常的好喝
尤其是在夏天,空調吹多了,經常嗓子不舒服。 很多咳嗽也沒有胃口,不想吃飯,可以多煮這道湯來調理。 不挑體質,大人小孩都可以喝
喜歡的朋友可以收藏起來試一下,覺得我的文章有幫助的,可以轉發給身邊的朋友家人,今天的視頻就分享到這裡啦,我們下期見,拜拜。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!