金桔檸檬膏的做法?首先用刀把金桔和檸檬切成小塊然後把檸檬和金桔肉中的籽挖出,我來為大家講解一下關于金桔檸檬膏的做法?跟着小編一起來看一看吧!
首先用刀把金桔和檸檬切成小塊。
然後把檸檬和金桔肉中的籽挖出。
接着把處理好的金桔和檸檬倒入鍋中。
然後把冰糖倒入鍋中,開50瓦的火慢慢加熱3分鐘。
接着繼續加熱,這時候冰糖會慢慢融化,金桔和檸檬的果汁也會慢慢熬出來。
然後繼續加熱,期間要不斷的翻動一下金桔和檸檬。
等到鍋中的汁液熬出氣包狀态的時候,要用鏟子不斷的攪拌。
如果大家把膏液熬成低落緩慢狀态,就可以關火了。
接着把金桔檸檬膏放到陰涼的地方涼20分鐘,裝罐就可以了。
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