皮蛋黃瓜涼拌的做法?食材:旱黃瓜100克、皮蛋2個、橄榄油适量、鹽适量、生抽适量、姜适量,下面我們就來聊聊關于皮蛋黃瓜涼拌的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:旱黃瓜100克、皮蛋2個、橄榄油适量、鹽适量、生抽适量、姜适量。
旱黃瓜洗幹淨,皮蛋去皮。
旱黃瓜切成丁。
皮蛋切成小塊。
姜切成末。
用鹽、生抽、橄榄油調成料汁。
皮蛋、旱黃瓜放入盤中,加姜末。
淋上料汁,稍加攪拌即可享用。
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