綠色木耳菜怎麼做好吃?把木耳菜清洗幹淨,再瀝幹菜葉上沾的水份姜切成姜絲備用,我來為大家科普一下關于綠色木耳菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把木耳菜清洗幹淨,再瀝幹菜葉上沾的水份。姜切成姜絲備用。
油燒到五分熱的時候加入姜絲爆香就可以加入木耳菜了。注:油溫不宜太高了,太高了胡麻油容易燒。
把木耳菜加入到鍋内炒動幾下,這時候就可以加入鹽了。
再在鍋内加入适量的鹽。這樣時候加鹽比較容易進味。
炒到七八分熟的時候就可以出鍋,這個菜不宜太鹹。
炒好以後,就可以出碗裝碗了。
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