相信大家生活中經常會買一些水果罐頭食品，或者老幹媽辣椒醬等，這些食品吃起來十分美味，并且可以長時間儲存，但是正是由于罐頭密封性好，導緻出現了一個讓大家頭疼的問題啦，那就是罐頭瓶子不好開，那麼遇到這種情況該如何解決呢？不要着急。接下來我教大家幾招。
1.當我們買了罐頭食物卻擰不開時，可以将玻璃罐頭倒過來，用手使勁的拍打罐頭的底部，将罐頭放正，然後再用手擰蓋子，玻璃罐頭就打開了。
2.我們還可以将一塊毛巾包在玻璃罐頭的蓋子上面，加大蓋子與手的摩擦力，再用手擰蓋子，玻璃罐頭就打開了。
3.玻璃罐頭打不開時，還可以将罐頭放到熱水裡面去，利用熱脹冷縮的原理，泡一會兒再來擰蓋子，玻璃罐頭就打開了。這主要是因為罐頭瓶内有一個低壓。原來，熱熱的罐頭裝入瓶子時，熱空氣在瓶子裡面占據了一個比較大的空間，然後就被密封起來。但是冷卻時，罐頭瓶裡面就形成了一個低壓狀态。而把它放在熱水中後，瓶内的空氣受熱膨脹，罐頭瓶内的氣壓逐漸變大，這樣你就可以很輕松地打開罐頭瓶。
4.如果以上方法你還是打不開玻璃罐頭的蓋子，那麼我，你可以找一把尖銳的小刀或者剪刀，在蓋子與瓶子的接口處，撬開一些縫隙，讓空氣進去，然後用手輕輕一擰，玻璃罐頭的蓋子就打開了，非常簡單。
罐頭生産的最後一個環節就是用真空旋蓋機來抽取瓶内的真空與上緊瓶蓋，之所以罐頭難打開的原因主要是裡邊是真空全密封的環境，這也是為了罐頭的長時間保存。
罐頭非常美味，但開啟罐頭也需要一定的技巧哦。如果打不開罐頭瓶蓋的話，不如就試試這幾個小技巧吧。
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