一日之計在于晨,一天最好的時光在早晨,早晨可以帶給人清新的感覺,可以呼吸大自然新鮮的空氣,可以出去鍛煉和跑步等,讓自己的心情更加愉悅。
同樣呢,一天最好的營養都在早晨,所以呢,我們應該把最好的食物和最好的搭配放在早餐吃,早餐的時間有限,那麼我們怎麼能在有限的時間裡做出美味的早餐呢,既有營養還願意吃。
給你準備好了醒發好的面團,隻需要30分鐘,我們就可以做出美味的花卷,各種口味的,看看下面我做的這些花卷,你最喜歡哪一種?如果讓你來選的話,你會選哪一種當自己的早餐或者主食呢?
1.第一種是蔥油花卷
這款花卷很簡單,而且綠色的蔥花加上柔軟的面團,蒸出來的花卷,跟面包一樣,蔥香撲鼻,連孩子都說好吃。其實呢,做法也很簡單,面團我們已經提前醒發好,蔥花呢,可以提前一天晚上切好,保鮮膜封好放冰箱冷藏即可。
小貼士:
不知道大家有沒有買過超市裡冷凍的包裝好的花卷或者奶黃包等,我以前經常買,買好幾袋子放在冰箱,想吃的時候呢,就拿出幾個在鍋裡熱一下,很方便。我們做的這款蔥油花卷呢,你可以做的稍微小一點,放涼之後呢,裝在保鮮袋,塑封好,可以冷凍在冰箱,放一兩個星期都是沒問題的,随時都可以拿出來熱着吃,微波爐或者蒸鍋都很方便。強烈推薦給大家。
還有一個,和面大家可以用清水,如果想吃奶香味的花卷的話,可以用牛奶和面,稍微熱一下牛奶,效果更佳。
2.第二種是:芝麻花卷
推薦理由:不管各個階段的人群,經常吃一些黑芝麻等食物,對身體好處很大,比如很多人白頭發,建議多吃一些黑芝麻類的食品,比如說打成黑芝麻豆漿等,都是可以的。
同樣,我們做黑芝麻花卷,也很簡單,黑芝麻可以買超市裡現成的,真空包裝的就可以了,直接不用回家洗,放在碗中,直接拿出做花卷即可。
記住芝麻花卷再做的時候,芝麻可以達成芝麻糊,也可以直接撒在面餅上,看你喜歡吃什麼樣的,都是可以的。
3.第三種是:花生花卷
我也是第一次吃這種口味的花卷,真的很好吃,之前我吃過花生餡兒的湯圓和煎餅,很好吃。沒想到花生餡兒做成花卷也這麼美味。
為什麼推薦花生口味的花卷呢,是因為花生中含有很多的維生素和礦物質,孩子在長身體的時候,多吃一些花生口味的食物,可以促進身體發育,補充身體所需要的營養。
4.第四種是:紅糖花卷
這個口味的花卷,恐怕是所有小朋友的最愛,記得以前在幼兒園當義工的時候,小朋友們最喜歡的就是紅糖花卷,孩子們都會搶着吃,吃的真香。
也很簡單,我們和面的時候用紅糖水和面,加上酵母面粉等,記得一定讓面團醒發得足夠開,才可以做花卷。
女士多吃一些紅糖類的面食,對身體還能起到補血的效果,我本人也是很喜歡這個口味的花卷。
5.第五種是:紫薯花卷
一年四季我經常吃紫薯,不管是蒸着吃,做紫薯丸子、熬粥等,在超市随時都可以買到紫薯,5塊錢一斤,雖然價格有點小貴,但是對身體的作用不可小觑,增加身體抗癌的能力等。紫薯還可以減肥,這半年一直在健康瘦身,基本上吃的粗糧比較多,家裡的地瓜紫薯從來沒有間斷過,所以,紫薯花卷也很給力。
做的時候我們需要将紫薯蒸熟,去皮壓成泥,攪拌在面團裡面,一起和面,醒發好。
沒想到孩子以前不吃紫薯,但是我做了紫薯花卷以後呢,吃了好幾個,說這就是面包,太好吃了。
其實呢,我們就是把饅頭變了個魔術,變個花樣,孩子們就吃得很開心。
各位愛生活的媽媽們,如果你也很喜歡美食,歡迎分享更多的美食,大家一起學習。
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