微波焦糖爆米花的做法?準備玉米粒50克,黃油15克,砂糖40克,鹽0.5克,水10克,黃油10克,今天小編就來說說關于微波焦糖爆米花的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備玉米粒50克,黃油15克,砂糖40克,鹽0.5克,水10克,黃油10克。
15克黃油放入微波爐碗,微波爐高火加熱30秒融化。
加入玉米粒拌勻。
加蓋,放入微波爐高火加熱3分鐘,漸漸聽見玉米粒爆開的聲音。
時間到,等爆玉米的聲音停止後,取出爆好的爆米花。
糖、鹽放入鍋内,加水小火煮沸。
漸漸熬至焦糖色。
加入10克黃油拌勻,關火。
倒入爆米花趁熱快速翻拌,使表面裹上焦糖。
出鍋裝入爆米花桶,即可享用。
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