菠蘿和蝦能一起吃嗎?菠蘿和蝦是不建議在一起吃的蝦裡面含有大量的蛋白質、甲殼素和鈣離子,而菠蘿中含有大量的維生素c、維生素a、膳食纖維,下面我們就來聊聊關于菠蘿和蝦能一起吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
菠蘿和蝦是不建議在一起吃的。蝦裡面含有大量的蛋白質、甲殼素和鈣離子,而菠蘿中含有大量的維生素c、維生素a、膳食纖維。
兩種食物混合在一塊之後,菠蘿中的維生素c很有可能會與蝦中的蛋白質結合形成蛋白質沉積,不利于被人體所吸收,而且它本身屬于一種寒涼性的食物,而菠蘿也屬于寒涼性質的食物,兩種食物混合在一塊有可能會導緻腹瀉現象。
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