一天一個茶的冷知識
茶連盟帶來常見綠茶分類盤點,怎能錯過?
今天我們來講講綠茶的分類。在日常生活中,我們不難發現,很多綠茶的命名和它形态是有一定的關聯性的,故大部分學者在綠茶的分類上,選擇按形态分類。詳見以下盤點:
①外形扁平光滑的扁平形綠茶:龍井、竹葉青、大方、千島玉葉、太平猴魁等。
②采摘單芽制成外形矛狀的單芽形綠茶:雪水雲綠、金山翠芽、洞庭春芽、廣北銀尖等。
③外形圓緊細直如松針的直條(針)形綠茶:黃山毛峰、雨花茶、恩施玉露、安化松針、陽羨雪芽、武陽春雨等。
④外形彎曲細緊的曲條形綠茶:蒙頂甘露、婺源茗眉、徑山茶、文君綠茶、浮來青、井岡翠綠等。
⑤外形卷曲似螺肉的曲螺形綠茶:碧螺春、無錫毫茶、臨海蟠毫等。
⑥外形圓緊似珠的珠粒形綠茶:平水珠茶、湧溪火青、盤古龍珠、泉崗輝白等。
⑦外形松散似蘭花的蘭花形綠茶∶舒城蘭花、顧渚紫筍、嶽西翠蘭、安吉白茶、江山綠牡丹、黃花雲尖等。
⑧外形為單葉片狀的片形綠茶:六安瓜片。
⑨紮花形工藝的花束形綠茶∶黃山綠社丹、蘭菊王、霍山菊花茶、婺源墨菊等。
⑩外形緊壓成團塊狀的團塊形綠茶∶竹簡香茶、粑粑茶等。
以上是常見綠茶的分類盤點,下期我們來說說紅茶的分類。感興趣的朋友歡迎關注、點贊、留言哦~
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