秋季是大棚草莓定植的适宜時期,也是草莓管理的關鍵時期。草莓定植質量的好壞,對其成活、生長及以後的管理有很大的影響。
一、選擇優質壯苗
選苗要選用優良品種的生長健壯、須根多的無病幼苗。一般幼苗至少要有4 片葉,莖粗0.6~1.2cm。如果從較遠的外地購進幼苗,栽培時應把植株外圍的大葉剪掉,隻留中間2~3 片小葉,這樣可減少葉片水分的蒸發,以提高其成活率。定植時要對草莓苗采用殺菌劑浸泡,以消除苗子所帶的病菌。
二、定植時間
大棚栽培的定植時間應根據頂花芽分化程度來确定。頂花芽分化率達到50%時即可定植。在生産實踐中,如果短縮基出現明顯弓背,葉片基部葉柄上出現了耳葉,這時就達到定植時間,一般在9 月上中旬,選擇傍晚或陰天定植。
值得注意的是,草莓在氣溫 30℃的條件下定植,成活率隻有 10%;氣溫 25℃左右,成活率為 50%;氣溫15℃左右,成活率為 95%。夏季或早秋栽植的草莓,成活率甚低,給生産帶來嚴重損失,尤其由外地引進的秧苗,問題更為突出,切忌過早定植,一般定植最适宜的氣溫為 15~23℃。
三、密度與深度
合理的密度是獲得草莓高産的重要條件,一般6000~8000 株 /667m2,具體種植密度參照各個品種的介紹。每壟 2 行,按三角形種植,行距 25~30cm,株距15~20cm。栽苗深度是草莓能否成活的關鍵,以上不埋心、下不露根為準。栽植過深苗心被土埋住,造成爛心;過淺根外露,易枯死。如果定植後灌水出現露根或埋心現象應及時重栽。
四、栽植方向
栽苗時一定要注意苗子的栽植方向,必須使草莓苗的弓背朝向兩側畦溝,将來果穗抽向畦兩側,有利于通風、管理和采收。
定植後期管理
一、促進緩苗
定植後灌足定根水,此後每天澆水 1~2 次,以後視苗情澆水,防止幹旱,直至苗成活。緩苗後進入花芽分化期,應加強肥水管理,控水控氮,防止苗徒長,以促進花芽分化。
二、水分管理
定植後草莓苗發根慢,根系生長處于最弱時期,由于晴天高溫、光照強,加之草莓秧苗葉面積大,葉片失水嚴重,極易使苗木凋萎和發生炭疽病。可采取田間溝灌、保持半溝水,使土壤始終處于濕潤狀态,陰雨天氣及時排幹溝水,有利于保護根系,減少萎蔫苗和減輕炭疽病發生。
三、施肥管理
一般至少要追 4~5 次肥,以 7~10 次為宜。在蓋地膜前(定植成活期)、開始保溫期、開花坐果期、采收初期各追施 1 次肥,同時結合苗情噴施葉面肥。追施氮磷鉀複合肥最好。每次追肥量不能過多,一般 8~10kg/667m2。覆地膜後追肥以液體肥為宜,切記追肥濃度不能過高,以防燒根,一般配成 0.2%的液體肥,然後按每株 0.4~0.5L 順畦面澆灌即可。根外追肥用磷鉀源庫、海精靈生物刺激劑等葉面肥進行葉面噴施,于生長期 3~5 天噴 1 次,連續噴 3~5 次。
四、适時修剪
随着植株的生長,新葉的花序、側芽、匍匐莖陸續抽生,為了集中養分供應果實生長發育,防止植株郁閉徒長,應經常摘除采完果的花序、老葉、病葉及多餘側芽和匍匐莖;花期應疏除高級次花,以降低畸形果率,提高果實整齊度。
五、預防草莓畸果
草莓畸形果發生的主要原因是授粉受精不良,但其發生程度則與品種、花朵級次、訪花昆蟲、溫度和濕度以及花期噴藥等因素有關。
1、配置适宜授粉品種。由于草莓存在着雌雄稔性的差異,故應選擇花粉量多的品種作授粉品種,與主栽品種混植。寶交早生、春香等品種花粉量豐富。煙台大棚。草莓,主栽品種為寶交早生,授粉品種為春香、豐香等,授粉品種比例占 5%~10%,能有效地降低畸形果率。
2. 棚内放置蜂箱。保護地栽培的草莓花期早,前期自然出現的訪花昆蟲少,因此最好在保護地内放置蜂箱。該方法已在日本廣泛采用,效果很好。蜜蜂飛行距離一般為 400m。訪花時間為上午 8~9 時到下午3~4時,活動溫度範圍一般在 15~30℃。對其他訪花昆蟲,也應加以保護利用。
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