雞屎藤有什麼營養價值?雞屎藤的營養,大慨沒大多的人去計論,大至是:有食總有補;沒吃空心肚它清香的味吃過的人是不會忘的最主要的是雞屎藤的除濕作用,下面我們就來聊聊關于雞屎藤有什麼營養價值?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞屎藤的營養,大慨沒大多的人去計論,大至是:有食總有補;沒吃空心肚。它清香的味吃過的人是不會忘的。最主要的是雞屎藤的除濕作用。
清明期間,雞屎藤的葉最嫩最青綠,人們都在這時采摘,洗淨後放入浸過的糯米裡,與米一同入碓打碎,篩出青色米粉後,不管是濕粉還是曬過的幹粉,都可煮或蒸米粄吃。
還有的人在炆煮狗肉時,也會放雞菜藤,吃後口中的“清淨”感是不能言的。總之,各種時令綠色食料,其色味是它物不能代替的,一年隻能在一段時間裡采食。
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