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素菜餡餃子的做法

生活 更新时间:2025-02-07 22:41:49

素菜餡餃子的做法?紅蘿蔔200g,蓮藕250g,雞蛋2個,水适量,水适量,醬油适量,蔥150g,餃子皮适量,我來為大家講解一下關于素菜餡餃子的做法?跟着小編一起來看一看吧!

素菜餡餃子的做法(怎樣做素菜餡餃子)1

素菜餡餃子的做法

紅蘿蔔200g,蓮藕250g,雞蛋2個,水适量,水适量,醬油适量,蔥150g,餃子皮适量。

紅蘿蔔洗淨後削成絲切碎;

蓮藕洗淨後削成絲切碎;

将紅蘿蔔、蓮藕和切碎的蔥倒在一起;

加入适量的鹽拌勻;

取一張餃子皮在中間放入餡料包成餃子生胚;

鍋裡倒入水将餃子放在上面蒸熟;

熱鍋淋油将雞蛋煎好;

将煎好的雞蛋留在鍋裡弄碎;

倒入适量的水煮開;

加入鹽和醬油;

加入切碎的蔥煮開;

将餃子倒進去煮一下即可。

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