作者:一點靓妝
用料
韭菜 适量
雞蛋 2個
菜籽油 适量
鹽 适量
做法步驟
1、韭菜摘好,洗淨控幹水分,切碎,放入碗裡
2、打入兩個雞蛋
3、加入适量鹽攪拌均勻
4、平底鍋燒熱倒油,倒入蛋液鋪平
5、轉小火慢慢煎至蛋液凝固
6、翻面後再煎1分鐘即可出鍋
7、裝盤享用!
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