番茄裡有沒有番茄紅素-tft每日頭條

番茄裡有沒有番茄紅素

生活更新时间:2025-01-23 13:15:47

朋友們晚上好我是娟姐，很高興和大家見面

今天給朋友們分享……番茄菜花

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）1

番茄菜花，以菜花和番茄為制作主料，口味屬于酸甜味。有延緩衰老、高脂血症等功效。番茄中含有大量的番茄紅素，這是一種可以讓番茄變紅的天然色素，它具有抗氧化、消除自由基、誘導細胞間接通訊、調控腫瘤增殖、明顯減輕由體内過氧化引起的對淋巴細胞DNA的氧化損害，減緩動脈粥樣硬化形成等功能。

主料：白菜花500克

西紅柿100克

番茄醬20克

輔料：蔥一顆

姜适量

蒜兩瓣

鹽适量

老抽适量

味精适量

白糖适量

料酒适量

澱粉适量

雞粉适量

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）2

白菜花洗淨，掰成小塊。西紅柿洗淨，切成滾刀塊，蔥切沫，姜切沫，蒜切沫

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）3

将澱粉10克，加少許清水調勻備用。

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）4

鍋中加清水，大火燒開，将掰好的菜花焯熟，控水備用。

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）5

鍋内放适量的色拉油，大火燒至7成熱，放入蔥姜蒜沫和西紅柿

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）6

爆香後，放番茄醬，料酒，翻炒。

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）7

然後下焯好的菜花，加鹽，味精，白糖，老抽，雞粉，大火翻炒。

番茄裡有沒有番茄紅素（番茄中含有大量的番茄紅素）8

加适量清水，用水澱粉勾芡，大火翻炒一會就ok啦

喜歡的朋友做做看吧

謝謝大家

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