雀巢奶粉有鹽味?7月27日，智利衛生部發布一則食品安全預警稱，批号為L80190346AH的雀巢NAN早産兒配方奶粉檢測出黴菌超标根據公告顯示，一共有10092罐産品受到影響，并分别于今年5月份（9864罐)和6月份(228罐)流向市場智利衛生部呼籲該國消費者禁止食用該奶粉，現在小編就來說說關于雀巢奶粉有鹽味?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雀巢奶粉有鹽味

7月27日，智利衛生部發布一則食品安全預警稱，批号為L80190346AH的雀巢NAN早産兒配方奶粉檢測出黴菌超标。根據公告顯示，一共有10092罐産品受到影響，并分别于今年5月份（9864罐)和6月份(228罐)流向市場。智利衛生部呼籲該國消費者禁止食用該奶粉。

随後，智利衛生部對市場上雀巢的其他10個産品批号進行追蹤檢測。8月8日，智利衛生部公布對該品牌其他10個産品批次追蹤的檢測情況，根據公告，發現批号為L80480346AT的産品也存在黴菌超标的情況。 8月10日，又公布該品牌不同批号的奶粉檢測出污染物，批号為L72080346AB的幼兒奶粉檢測出金黃色葡萄球菌超标。

知食君了解到，受影響的産品為早産兒特配奶，銷售渠道主要分布在當地的藥店、醫院、診所和初級衛生保健機構。在我國國家食藥監總局并無查詢到該産品的注冊批号，國内寶媽暫無需過多擔心。

智利衛生部表示，雖然健康的人群對一些緻病菌自身有防禦的作用，但對于特别脆弱的人群，尤其早産兒的身體特别脆弱的狀況下，某些細菌的含量可能會對嬰兒的健康造成嚴重影響。目前調查統計，有發現四宗可能因為食用該産品所引起的不适，但未有發現病症與受影響奶粉的直接關系，具體情況仍需要進行觀察分析，出于安全考慮，再次呼籲消費者立刻停止食用這種産品。

而生産公司Nestlé表示将會全力配合有關部門的指示，内部也将對此事進行分析和調查，将可能造成的影響減少到最低。

衛生部發文決定全面禁止該産品，如有已購買的用戶，可以向當地衛生部門進行更換。

1、黴菌并不是一個生物分類學的名稱，而是一些絲狀真菌的通稱，可能屬于真菌，也有可能屬于放線菌門。有着極強的繁殖能力繁殖方式多種多樣。影響黴菌生長繁殖及産毒的因素也很多，與食品關系密切的有水分、溫度、基質、通風等條件。主要緻病原因是黴菌中的黴菌毒素不僅會釋放出過敏物質，引發過敏，黴菌中還隐藏大量肝炎病毒、流感病毒等，有些還會引起嚴重的肺部病變，甚至死亡。

2、金黃色葡萄球菌是一種常見的細菌，該菌在自然界中無處不在，因而，食品受它污染的機會很多。主要緻病原因是其産生的腸毒素，腸毒素是一種可溶性蛋白質，耐熱，不易被破壞，不受胰蛋白酶的影響。牛奶中，100℃加熱70分鐘之後都還會有10%的活性留下。這些毒素的毒性也比較強，1微克就可以引發症狀。如果食物中的金黃色葡萄球菌達到每毫升10萬個，就能夠産生這個水平的毒素。

故誤食污染腸毒素的食物後，會産生急性胃腸炎症狀。一般潛伏期為1-6小時，出現頭暈、嘔吐、腹瀉症狀，一般1-2天可自行恢複。嚴重時會引起其他部位感染，如肺炎、心内膜炎，甚至會引起敗血症，造成全身感染。

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