五花肉粽做法竅門?主料:糯米輔料:五花肉、粽葉,我來為大家科普一下關于五花肉粽做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:糯米。
輔料:五花肉、粽葉。
調料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。
蘆葉洗淨,放開水煮5分鐘,撈出。把肉洗淨切大塊,用調料腌制一晚入味。
糯米洗淨,用清水浸泡2個鐘頭,瀝幹,用鹽,糖,老抽等調料拌好。
包粽子,粽子放高壓鍋,加8分滿的水,大火煮開,小火煮2.5-3小時。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!