吃不完的活魚怎麼處理?蒙眼法:所謂的蒙眼法就是用濕巾或者浸水的紙巾敷在魚的眼睛上因為魚眼睛裡含有一條生死腺這條生死腺在缺水的狀态下,就會破裂導緻魚的死亡那麼,我們就可以用含有水分的紙巾敷在魚眼睛上,保證生死腺不會快速的缺水死亡,這樣可以讓魚離開水後多活3個小時左右,接下來我們就來聊聊關于吃不完的活魚怎麼處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒙眼法:所謂的蒙眼法就是用濕巾或者浸水的紙巾敷在魚的眼睛上。因為魚眼睛裡含有一條生死腺。這條生死腺在缺水的狀态下,就會破裂導緻魚的死亡。那麼,我們就可以用含有水分的紙巾敷在魚眼睛上,保證生死腺不會快速的缺水死亡,這樣可以讓魚離開水後多活3個小時左右。
冷凍法:這種辦法就是比較簡單方便,就是直接把活魚放入冰箱冷凍,可能魚會在冰箱裡翻滾一陣。但是等下次解凍食用的時候,口感還會和鮮魚一樣。
容器法:首先準備一個容器或者盆子,把魚放在冷水中靜置1-2個小時,然後取出來直接放入冰箱冷藏。這個浸泡冷水的過程可以讓魚在冰箱裡慢慢死亡,并且低溫的環境會極大的保鮮魚肉的口感。
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