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蕨菜的做法涼拌怎麼做

生活 更新时间:2024-12-03 16:36:42

蕨菜的做法涼拌怎麼做?材料:鮮蕨菜250克,精鹽、味精、醬油、醋、白糖、麻油各适量,接下來我們就來聊聊關于蕨菜的做法涼拌怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蕨菜的做法涼拌怎麼做(涼拌蕨菜的做法)1

蕨菜的做法涼拌怎麼做

材料:鮮蕨菜250克,精鹽、味精、醬油、醋、白糖、麻油各适量。

将鮮蕨菜去掉毛茸和未展開的葉苞,放在米泔水裡泡1―2天,撈出入沸水鍋焯一下,洗去粘液和土腥味,斷開切絲,放入盤内,加入味精、精鹽、醬油、醋、白糖,淋入麻油拌勻即成。

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