家常腌黃瓜方法?主料:黃瓜2000g、蒜300g、辣椒500g 輔料:八角适量、食用油200g、醬油500g、白糖100g、鹽300g、味精3勺、姜400g、花椒适量、白酒适量 ,接下來我們就來聊聊關于家常腌黃瓜方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:黃瓜2000g、蒜300g、辣椒500g。
輔料:八角适量、食用油200g、醬油500g、白糖100g、鹽300g、味精3勺、姜400g、花椒适量、白酒适量。
把黃瓜洗淨,這次用的小黃瓜
切好的黃瓜撒鹽拌勻
腌制一天後,瀝淨水分
辣椒切段,蒜剝好,姜切片,
鍋燒熱,加入醬油熬制,依次放入糖,味精,紅銅的顔色,很香
鍋裡放油,八角,花椒,燒熱,涼涼
醬油,料油晾涼後倒進去,攪拌均勻,四五天就可以開吃了
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!