四川地大物博，從古至今有天府之國之美稱。有一句話說少不入川，由此可見，四川的安逸生活。而這些安逸生活也有一部分來自他的美食。所以我們繼續來探索四川從川A到川Z的不同且獨特的風味。
川J，遂甯市。遂甯的位置位于四川的東部，與重慶接壤。而這座城市的曆史相當地久遠。曾在遂甯市射洪縣仁和鎮馬鞍山南山采集到的人頂頭骨化石，經過考察至少是公元1萬年前的。所以曆史這麼悠久的一座城市，肯定比缺乏美食了。
首先遂甯熱涼粉。大家肯定覺得很奇怪，涼粉明明是涼的，但在遂甯就要熱涼粉很出名。它的原料是紅薯，因為原料的原因已經當地的地理位置涼粉熱吃，比冷涼粉更糯更香。再加上青椒末，醬油，鹽味精等簡單的調料，味道非常可口。
沖，其實類似于春卷。這可是遂甯流傳五百多年的美食。吃後感覺鼻子裡有一股強大的力量沖上頭腦，故名“沖”。而這款美食不僅好吃，對于鼻塞鼻炎鼻子不痛的患者有很大的幫助。
在遂甯還有千層豆腐皮，甜皮鴨，射洪牛肉幹也特别的好吃。
川K，内江。來内江首推，内江牛肉面。是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的面食小吃之一，因為其制作時對燒餡、用料、調味等等的要求很多，有巴蜀小吃之首”的美譽。
因為内江也盛産水果，所以内江蜜餞也特别出名。主要有金錢桔 、梨脯、杏子、壽星桔、棗子、桔紅、天冬、桃子 、蘋果、櫻桃、冬瓜等等四十多種。其曆史悠久，早在三百多年前就有了。對咳嗽，脾胃也有很好的幫助。
川L，樂山市。之前有一篇文章專門介紹了樂山市。大家有興趣的可以去翻翻看。樂山主要的美食有，樂山缽缽雞，樂山燒烤，豆腐腦，甜皮鴨，翹腳牛肉等等，數不勝數，算是一個美食天堂吧。
川M,資陽市。大家都知道四川特産豆瓣吧，大多外出的四川人都會帶上豆瓣，因為可能飲食不習慣自己做菜加上豆瓣，就會有家鄉的味道。而資陽的臨江寺豆瓣享有中華老字号的美譽，有香油豆瓣、、紅油豆瓣、魚松豆瓣等30多個品種。你們來不妨帶幾瓶回去，做回鍋肉，燒雞燒鴨等等的時候特别香。
之前給大家介紹過樂山燒烤，而内江也有樂至燒烤。樂至烤肉”早在三國時期，蜀國将領張飛常常用樂至烤肉作為犒賞三軍将士的美食而得名。所以流傳了這麼多年的燒烤，定有他的獨特之處。
四川仿佛就是這樣一個神奇的省份。但是仿佛大家對于四川的印象就是成都，其實不然，除了成都，其實還有很多美味等着大家去發現。
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