豬肝涼拌的制作方法?豬肝在清水中泡一個小時鍋中加入涼水,放入豬肝,鹽、蔥姜辣椒大料,下面我們就來說一說關于豬肝涼拌的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豬肝在清水中泡一個小時。
鍋中加入涼水,放入豬肝,鹽、蔥姜辣椒大料。
加入生抽、老抽、五香粉,煮一個小時。
碗中加入青紅辣椒,加入香菜。
加入醬油,加入白糖。
加入辣椒油,攪拌均勻。
煮好的豬肝切片放入碗中拌勻。
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