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貴州涼拌折耳根的做法

生活 更新时间:2024-11-30 00:01:45

貴州涼拌折耳根的做法?折耳根的老根、須掐去,洗淨去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控幹水分,用手掐成小段待用;,今天小編就來說說關于貴州涼拌折耳根的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

貴州涼拌折耳根的做法(如何做涼拌折耳根)1

貴州涼拌折耳根的做法

折耳根的老根、須掐去,洗淨去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控幹水分,用手掐成小段待用;

香蔥和蒜切成末;

辣椒油、蔥蒜末、涼拌汁、藤椒油和适量的鹽拌勻調成料汁。

将調好的料汁倒入裝有折耳根的容器,拌勻即可食用。

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