有那麼一段時間很羨慕家裡有烤箱的人,餅幹、蛋糕、布丁、焗意面、燒烤...朋友圈到處是平平無奇的廚藝小天才。
今天這期我們還是接地氣一點,畢竟有那麼多懶人和手殘黨在,一起組隊打開微波爐新世界的大門,不要讓家裡的微波爐隻是熱飯這麼簡單,叮!
微波爐闆栗
最近追《安家》時,看到阚太太離婚那段,有關注胡可演技的,也有吐槽阚先生這個渣男的,而我,隻想吃糖炒栗子……
買不到街邊的糖炒栗子,想吃隻能靠自己,這個時候微波爐就派上用場了!
首先在超市或者線上的買菜App買到闆栗,給闆栗表面切個口,開好口的栗子放進容器裡,覆上保鮮膜,戳幾個小洞。
緊接着放進微波爐,高火2min,取出揭開保鮮膜,倒一些蜂蜜和食用油,攪拌均勻。
再次覆上剛剛的保鮮膜,放進微波爐,高火2min,香噴噴的糖炒栗子出爐了!
聞着有内味兒了,一點都不輸外面炒的,軟糯香甜,一口一個特别過瘾。
微波爐烤紅薯
網課黨在奔赴考清華北大的路上,傑哥也在烤紅薯的路上一去不複返。
洗淨紅薯,用浸濕了的紙巾将紅薯裹上,放進微波爐高火8min。
取出紅薯翻一面,再高火5min,今日份烤紅薯完成!
掰開來感覺成色還不錯,大家可以根據實際情況控制烤的時間。中午不想做飯,來兩個絕對管飽!
微波爐鹽酥雞
想念家樓下路邊攤的鹽酥雞了,激動的心,顫抖的手,準備好雞胸肉自制一波!
雞胸肉洗淨切小塊,加入生抽、米酒、植物油、紅薯澱粉、五香粉、白胡椒粉,拌勻腌制半小時。
将兩個雞蛋打散,腌好的雞胸肉裹蛋液和面包糠 ,微波爐高火加熱2min。
取出翻面,微波爐高火再加熱1min,撒上椒鹽和辣椒粉即可~
微波爐叮的時候注意時間,太長的話,吃起來會有點硬。配上快樂肥宅水,煲一部劇,舒适指數滿天星!
當然這些食材用其他方式做可能更加美味,但對懶人和手殘黨來說,這個程度已經足夠了。
簡簡單單做自己,平平淡淡才是真嘛!
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