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怎麼做荷包蛋煮湯

美食更新时间:2024-12-05 02:24:16

怎麼做荷包蛋煮湯?用的小砂鍋做的，不沾鍋哦!先在砂鍋裡添入适量的水，下面我們就來說一說關于怎麼做荷包蛋煮湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做荷包蛋煮湯

用的小砂鍋做的，不沾鍋哦!先在砂鍋裡添入适量的水。

開火加熱水，并且加入适量白糖，讓白糖慢慢溶化在水中。

蓋上蓋兒，然後燒開水。

雞蛋打到碗裡準備好。

将火關小，然後把雞蛋從鍋邊滑入鍋内，這樣比較容易定型。

小火煮至定型，砂鍋還是好一些，沒有粘鍋底，然後我用勺子翻了一個面，好讓雞蛋中間均勻的受熱。

撇去浮末。出鍋之前放入适量枸杞即可。

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