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豬肉燴菜的方法

生活更新时间:2024-07-20 04:22:55

豬肉燴菜的方法?食材：白菜1500克、豬肉250克、肉丸250克、豆腐150克、海帶150克、粉條150克，我來為大家科普一下關于豬肉燴菜的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬肉燴菜的方法

食材：白菜1500克、豬肉250克、肉丸250克、豆腐150克、海帶150克、粉條150克。

将白菜塊。海帶絲。粉條用開水煮軟，撈出待用。

炒鍋上火，倒入調和油，當油6成熱時将肉片及蔥花同時放入鍋中炒制。

當有蔥香味時放入豆瓣醬，翻炒出味，随後将白菜，海帶絲，粉條放入鍋内翻炒後加水1。5升。

水開後加入醬油、鹽、味精、炸丸子、炸豆腐塊，大火炖5分鐘，在用小火噸15分鐘即可。

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