腌制韭菜花的做法?準備材料:韭菜花适量、鮮紅辣椒、蒜适量,今天小編就來說說關于腌制韭菜花的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:韭菜花适量、鮮紅辣椒、蒜适量。
取适量韭菜花,放入鹽水中浸泡1-2小時,然後撈出瀝幹水分。
把韭菜花剁碎。
适量鮮紅辣椒和蒜,洗淨剁碎。
取幹淨容器,倒入韭菜花,放适量鹽、料酒,以及剁碎的紅辣椒末、蒜末,攪拌均勻後腌制5天。
腌制5天後,取出适量,可倒入少量醋調味,即可食用。
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