夏天怎麼曬魚幹不會壞?最好的辦法就是讓魚塊兒快速脫水,隻有魚塊的水分減少,才會避免魚塊發臭變質,我來為大家科普一下關于夏天怎麼曬魚幹不會壞?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
夏天怎麼曬魚幹不會壞
最好的辦法就是讓魚塊兒快速脫水,隻有魚塊的水分減少,才會避免魚塊發臭變質。
晾幹魚塊最忌諱的就是魚塊被陽光照射以後,會導緻魚的油脂外返,魚塊的表面被油脂覆蓋,導緻魚塊體内的水分不能完全揮發,影響魚塊的風幹時間,造成魚塊表皮變硬,魚就會發臭。
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