剝好的大蒜瓣怎麼保存?将剝好皮的大蒜表面的灰塵用清水洗淨,今天小編就來說說關于剝好的大蒜瓣怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将剝好皮的大蒜表面的灰塵用清水洗淨。
然後将其控幹水分或用廚房紙巾擦幹表面水分。
再把蒜瓣放入真空密封性能好的保鮮袋中,置于冰箱冷藏。
如果家裡冰箱放不下的話,可用保鮮碗密封裝好放于常溫下,保存2天左右,或是将大蒜放入烤箱烤熟,這樣可以保存3—5天左右可食。
如果是剝皮大蒜還切成的蒜米狀的話,建議用密封的玻璃瓶裝好,在其中加入适量食用鹽腌制,放入冰箱冷藏保存,可存放7—10天左右。
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