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米面果子的做法和配方

生活 更新时间:2024-08-03 11:13:27

米面果子的做法和配方?原料:玉米面1份,面粉1份,白糖、發酵粉各适量,我來為大家科普一下關于米面果子的做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

米面果子的做法和配方(米面果子的做法和配方是什麼)1

米面果子的做法和配方

原料:玉米面1份,面粉1份,白糖、發酵粉各适量。

把玉米面和面粉混合均勻,再加入自己喜歡甜度的白糖。

發酵粉用溫水化開後倒入面粉中,邊倒邊攪拌,最後和成面團待用,面團要和的比較軟些才好。

面團和好後發酵一個小時,用筷子挑開面裡都是蜂窩狀就好了。

把面團做成小果子的坯子,長方形的,中間切一下。

鍋裡到油燒開,把小果子放進去炸到兩面金黃就好了。

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