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檸檬鴨肝做法

生活更新时间:2025-02-15 07:18:59

檸檬鴨肝做法?主料：鴨肝100克輔料：青椒100克、檸檬3片、胡蘿蔔20克，現在小編就來說說關于檸檬鴨肝做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

檸檬鴨肝做法

主料：鴨肝100克。

輔料：青椒100克、檸檬3片、胡蘿蔔20克。

高湯适量白糖少許鹽少許。

将鴨肝洗淨、焯水待用。

胡蘿蔔切片，青椒洗淨，待用。

鍋内加适量高湯，放入檸檬、胡蘿蔔，加入适量白糖、鹽，調起湯汁，放入鴨肝，用小火焖熟入味。

稍煮片刻後，放入青椒，湯汁快收幹時即可出鍋裝盤，在上面裝點上兩片檸檬就可以了。

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