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馬蘭頭拌香幹的家常做法

生活 更新时间:2024-08-17 14:13:13

馬蘭頭拌香幹的家常做法?主料:馬蘭300克、香幹100克;調料:鹽3克、白砂糖5克、香油10克,下面我們就來聊聊關于馬蘭頭拌香幹的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

馬蘭頭拌香幹的家常做法(家常的馬蘭頭拌香幹怎麼做)1

馬蘭頭拌香幹的家常做法

主料:馬蘭300克、香幹100克;調料:鹽3克、白砂糖5克、香油10克。

馬蘭頭的老梗和老葉剔除洗淨,鍋加适量水,置火上燒開,馬蘭頭放入沸水中燙3分鐘,撈出,放涼水中清洗反複擠去馬蘭頭中的汁水,反複清洗,最後擠幹水,剁成碎末,放盤内,加入精鹽、白糖,拌勻·香豆腐幹用沸水燙一下,切成小丁,放馬蘭頭末盤内,澆上香油,拌勻即可。

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