素三鮮包子餡做法?韭菜洗淨,切碎末雞蛋打散放入蚝油繼續攪拌,鍋燒熱放油炒蛋液,炒碎即可,現在小編就來說說關于素三鮮包子餡做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
素三鮮包子餡做法
韭菜洗淨,切碎末。
雞蛋打散放入蚝油繼續攪拌,鍋燒熱放油炒蛋液,炒碎即可。
韭菜、雞蛋碎和蝦皮放入盆中。
放入雞精和油攪拌,最後放入精鹽拌勻。
面提前發酵。
下劑擀皮放餡包成包子。
放蒸鍋裡,醒20分鐘。開大火燒開,中小火蒸10分鐘即可。
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