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常見三種最不能吃的水果

生活 更新时间:2025-02-10 22:45:22

一定要注意常見的水果這些部位不能吃,很多人毫不知情。

研究人員發現,蘋果核中含有少量有害物質氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導緻頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。所以如果吃蘋果時吃得太“猛”,習慣性地啃到果核,雖不會馬上導緻中毒,但長期這樣吃,對健康就非常不利,嚴重者可能會導緻食物中毒。

常見三種最不能吃的水果(要注意常見的水果這些部位不能吃)1

蘋果(圖片來源于網絡)

生活中大部分氰化物以氰甙形式存在,氰甙本身無毒,隻有在被水解成氫氰酸後才能産生毒性。

雖然說我們日常生活中很多食物都含有氰化物,但是大家不必擔心,因為氰甙很容易去除,徹底加熱是去除氰甙的有效方法。對于含有氰甙的食物,建議用沸水煮半小時以降低其含量。

常見三種最不能吃的水果(要注意常見的水果這些部位不能吃)2

櫻桃(圖片來源于網絡)

常見水果的果核或種子都含有氰甙類:比如蘋果、梨、桃、杏子、李子、櫻桃、枇杷等水果的果核,此外,還有鮮竹筍、木薯,還有白果等。

注意苦木薯不宜食用,是常見的易引起氰化物中毒的一種。

常見三種最不能吃的水果(要注意常見的水果這些部位不能吃)3

木薯(圖片來源于網絡)

中毒後的應急處理方法。

一般來說,人體對氰化物有較強的解毒能力,少量氰化物進入體内後,可迅速轉化為無毒或低毒物質排出。

但是一旦發生氰化物中毒,建議盡快送去醫院處理,輕微的可采取催吐、洗胃及導瀉等措施。

但是我們也不必太過擔心,像蘋果,櫻桃等水果隻含有少量氰化物并且都在果核裡面,況且少量的氰化物對我們身體不會有太大的影響。

希望大家多多注意,謝謝。

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