“一鴿勝九雞”的說法，是因為鴿子的營養價值高，被大家譽為“動物人參”。每一隻脆皮乳鴿隻有出品合格後才有資格被端上桌。

隻有經過恰到好處的油花滋養，乳鴿外皮才會香酥金黃。

一上桌，香味就湧入鼻腔。剛出爐的乳鴿外皮酥脆緊實，内裡的肉汁卻被牢牢鎖住。

隔着屏幕都能感受到它的多汁，就要控制不住自己啦！

肥厚适中，連骨頭都帶油脂香，記住要趁熱吃！

在脆皮和嫩肉的雙重暴擊下，滿足感油然而生。

這裡的鴿子，都是點單後現烤的，穿了一身“黃金甲”，油亮酥脆。

整隻上架烤制，若要烤得不幹不柴，需要不斷翻面，才能讓兩面均勻受熱。

輕輕一扯，隔着屏幕都能感受到乳鴿的細嫩和美味。外皮軟但不失彈性，鴿肉嫩滑，讓人垂涎欲滴。

鴿子肉皮薄肉嫩，香而不膩，分分鐘淪陷在這一口銷魂的肉中無法自拔！任你拿什麼山珍海味也不換！

小巧的鴿蛋含有豐富的維生素，高蛋白卻低脂肪。

看起來像卵石一般大小，蛋白部分是晶瑩剔透的，能夠看到裡面的蛋黃。

鴿蛋的處理很是巧妙，蛋白軟嫩蛋黃細膩，火候掌握非常到位，恨不得一口一個！

一鍋熱氣騰騰的農家炒笨雞，用辣椒與香蔥點綴着，随手夾起一塊，湯汁滴落，十足誘人~

雞肉質緊實，焖煮後連肉筋都被炖了出來。吸收了濃濃的湯汁很是入味，嫩而不柴、爛而不碎，吃多少塊也不膩！

輕輕咀嚼，滲透在雞肉中的油脂便會逐漸充斥口腔，稍不留神汁水還會從唇邊流出，畫面感十足！

端上桌的鮰魚香氣四溢，讓人食指大動。

秘制的醬料，可以說把鮰魚的鮮美之味發揮得淋漓盡緻。

魚皮和魚肉幾乎渾然一體，入口一抿即化，吃起來千嫩萬鮮。

每一種新鮮的食材，經過鹵水的“泡制”都能别有一番風味。

沒有内髒帶來的腥味，簡直就是下酒菜好選擇，蘸料更有層次感~

牛肚、肥腸、雞腰、牛鞭，讓你一次過足鹵味瘾！

臘肉在爆炒過程中收幹了大部分油水，入口後香而不膩，肉皮則嚼勁十足，有機筍脆嫩誘人。

油光鮮亮的臘肉片自帶追光燈，一上桌就幾乎被哄搶一空。

筍鮮味香，臘肉味濃，筍的清香混合着臘肉的鹹香，實在是好CP！

光是這一份老媽特味炒雞血，就能輕松吃完兩碗米飯。

雞血香辣入味，麻感十足！香辣滋味會順着舌尖直達胃底，根本停不下來~

金黃酥皮下的肉鮮嫩多汁，而皮下油脂的存在讓羊腿的口感更豐富，鹹鮮适中，再加上蘸料，簡直就是味蕾的享受。

綿密的口感再加上豐富營養，重口味愛好者可以試試！

有機蔬菜特有的天然味道，鮮脆清爽的口感，讓你沉溺其中，新鮮撫慰你的胃，綠色安撫你的心。

現點現摘，還能看到各式各樣正在生長的蔬菜食材~

在宴請這件事情上做出了自己的态度，占地3000㎡，于細節處展現生态文化和自然環境，美得令人心曠神怡！

室外自然明亮的就餐區域也十分令人驚喜，在這裡，仿佛可以與大自然來一場親密接觸~

在不經意間流露出的雅緻沉靜，給我們帶來自然舒适的就餐體驗。

一排排新鮮種植的有機蔬菜，為了保證質量，無論選材還是用料都是綠色健康。

院子裡還有可以觀賞的鴿子，一點也不怕人，有趣的很~

嘗遍了山珍海味之後，家常菜反而讓人念念不忘。落座其間，享受家常口味的豐盛美食，這是在城市中很難尋覓到的味道。

■六掌櫃鴿子王■

營業時間：

10:30-14:00

17:00-23:30

店鋪地址：

春風小區南門西行100米路南

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