新年新氣象,不僅是整個人的精氣神,就連生意人的思維也要随着年味一起“辭舊迎新”,畢竟創新是事業發展的原動力,固步自封注定會被市場的洪流所抛棄。
那麼在全新的2022年,糧油店的經營又将迎來哪些改變呢?我們糧油商家又要如何抓住這些變革所帶來的機遇呢?别着急,讓我們一起看下去吧。
1、生态化發展已成必然
從2020年到2021年,一場疫情已經改變了太多太多,這些改變所帶來的影響還在繼續。
糧油行業的生态化發展就是其中之一,2年多的時間,說長不長,說短不短,卻足以養成消費者的消費習慣和形成全新的消費需求,生态化發展正是回應這種市場需求的最優解。
你還在經營傳統的糧油店嗎?如果是,那麼迎接這項變革,刻不容緩。與傳統糧油相比,生态糧油在品質、口感和健康方面全面領先,一舉塑造出了糧油産品之間的差異化經營方向,為糧油行業已經固化的經營方法和理念帶來的創新。
生态糧油的順風車已經準備好了,請各位新老店主及時購票乘車,共赢發展新契機。
2、品牌集中度進一步提升
不知從什麼時候開始,産品之間的競争已經逐漸轉移了核心陣地,品牌競争成為了市場競争的主戰場。
品牌的優勢得天獨厚,更高的消費者粘性,更有保障的産品質量,更加規範化的運作模式,每一個都是消費者消費行為的定心丸,每一個都是收獲市場份額和知名度的重要途徑。
可以預見在2022年,行業的品牌集中度将進一步提升,能夠消化品牌紅利的獨立商家,将會繼續在市場中站穩腳跟,跟所品牌和行業趨勢共同發展。
3、消費服務行為持續深化
糧油行業是相對穩定的傳統行業,在産品同質化嚴重,經營同質化明顯的發展現狀下,另辟蹊徑制造差異化就成為了破局的關鍵舉措。
有了服務王者海底撈的經典案例,相信未來會湧現出一批依靠一流、完善的服務,赢得市場青睐的品牌和商家,在糧油這個次服務要求的行業中開辟全新的發展領域,刺激行業消費服務行為的不斷深化。
做生意就是要以人為本,而服務就是以人為本的真實寫照,不知道各位糧油同行們有沒有優化服務的新思路呢?
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