紫糯米的功效與作用及食用方法?紫糯米的功效:(1)紫糯米本身屬于大米的一種,顔色是紫色而且非常軟糯,所以被稱為補血米和長壽米它的營養價值還是非常豐富,裡面含有大量的鈣離子、鐵離子,我來為大家講解一下關于紫糯米的功效與作用及食用方法?跟着小編一起來看一看吧!
紫糯米的功效:
(1)紫糯米本身屬于大米的一種,顔色是紫色而且非常軟糯,所以被稱為補血米和長壽米。它的營養價值還是非常豐富,裡面含有大量的鈣離子、鐵離子。
(2)适量的吃一些紫糯米,可以有效的增加血紅蛋白的含量,改善缺鐵性貧血。而且紫糯米本身屬于一種堿性食品,可以起到平衡酸堿度的功效。
(3)紫糯米中還含有大量的澱粉、蛋白質、氨基酸、脂肪、鈣離子、鐵離子,可以為人體的新陳代謝提供必需的能量。
紫糯米粥
主料:紫糯米小半杯。調料:純淨水。紫糯米。清洗兩遍放入電飯煲加适量的水。按煲粥鍵約45分鐘左右完成。
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