酸棗粒怎麼做的?用壓力鍋煮2分鐘就熄火制冷後倒在碗裡.除掉棗皮,下面我們就來聊聊關于酸棗粒怎麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
用壓力鍋煮2分鐘就熄火制冷後倒在碗裡.除掉棗皮。
放進鹽,糖,攪拌後放2到3天預留.要攪到骨肉分離。
把紫蘇葉末,辣椒面,幹草粉,粘米粉,白芝麻等.拌和勻預留。
2到3天之後(大晴天)把削皮的酸棗和上拌和勻的紫蘇葉末,辣椒面,幹草粉,粘米粉,白芝麻等.再一顆顆的曬到一樣的木闆上晾幹。
把晾幹的酸棗粒一樣在微波爐加熱裡用最低檔蒸一下,直到徹底制冷,極有風韻的擂棗就制成了。
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