如何做西紅柿雞蛋湯?一隻雞蛋,蔥花少許,西紅柿兩個,紫菜、發菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,香油幾滴,下面我們就來說一說關于如何做西紅柿雞蛋湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
一隻雞蛋,蔥花少許,西紅柿兩個,紫菜、發菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,香油幾滴。
半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。
一隻雞蛋,打散,加蔥花少許。
西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。
水沸騰後,先将打好的雞蛋倒入鍋内,略攪拌,再将切好的西紅柿倒入,水再沸騰後,關小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、發菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關火即可。
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