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家常烤魚的制作方法

生活更新时间:2025-01-10 20:17:21

家常烤魚的制作方法?食材用料：鲫魚1條、土豆1個、黃瓜2根、豆皮少許、金針菇少許、芹菜少許、洋蔥1個、辣椒少許、花椒少許、豆瓣醬100克、蒜頭5瓣、生姜少許、蔥少許，我來為大家講解一下關于家常烤魚的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

家常烤魚的制作方法

食材用料：

鲫魚1條、土豆1個、黃瓜2根、豆皮少許、金針菇少許、芹菜少許、洋蔥1個、辣椒少許、花椒少許、豆瓣醬100克、蒜頭5瓣、生姜少許、蔥少許。

制作方法：

（1）把魚清理幹淨後放入生姜青椒料酒鹽腌制2小時。

（2）烤魚不能缺的調料就是豆瓣醬。

（3）配菜洗淨切條。

（4）把配菜用豆瓣醬和基本調料燒至8成熟。

（5）取出烤了200度25分鐘的魚。

（6）把菜全鋪在魚上，準備熱油淋在蒜泥和蔥花上。

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