生蚝内髒能吃嗎?生蚝的内髒不可以吃重金屬等污染物容易積聚在生蚝的内髒團中,而肌肉中的重金屬含量最低因此,隻能吃貝類的肌肉部分“看顔色”是較簡單的判斷方法打開殼後,略微發黑的肉塊多是内髒團有些貝類内部有一根黑色的沙線,也不能吃,我來為大家講解一下關于生蚝内髒能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
生蚝的内髒不可以吃。
重金屬等污染物容易積聚在生蚝的内髒團中,而肌肉中的重金屬含量最低。因此,隻能吃貝類的肌肉部分。“看顔色”是較簡單的判斷方法。打開殼後,略微發黑的肉塊多是内髒團。有些貝類内部有一根黑色的沙線,也不能吃。
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