甘藍菜做法步驟?食材:甘藍半個、小蔥一棵、瘦肉适量、油鹽醬醋适量,我來為大家講解一下關于甘藍菜做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
食材:甘藍半個、小蔥一棵、瘦肉适量、油鹽醬醋适量。
将瘦肉切片。
切好蔥花,備用。
将甘藍菜剝去外面的老皮,沖洗一下。
從中間切開,取半個切成條。
熱鍋,倒入花生油,油熱,放蔥花炝鍋,然後放肉片煸炒。
下甘藍菜,大火快速翻炒。
倒入少量醬油醋,撒點營養鹽翻炒均勻。
放少許味精即可出鍋。
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