你是否也喜歡在閑暇的時候鑽進廚房，不顧煩瑣，隻為做出美味食物犒勞自己的味蕾？不過要當心，廚房雖然處處是人間煙火氣，卻也散發着危險的氣息。比如炒菜的時候，一不小心被火燒到或者被熱油燙到，造成燙傷或者燒傷。

大部分人會把燙傷和燒傷歸為一類，其實兩者并不相同，并且在處理方式上也有差别。如果處理不當，可能會留下難以修複的傷疤。

燒傷和燙傷大不同，土方法不靠譜

坊間流傳着很多治療燒傷和燙傷的土方法，但這些方法都沒有科學依據，并不靠譜，反而有可能會使傷情加重。

土方法一：塗大醬

有很多老人會在燒傷或燙傷處塗抹大醬來緩解疼痛。但從醫學角度來講，這并不科學。

大醬經過發酵，本身會存在細菌。如果傷口破損，抹上大醬後很容易引起傷口感染、發炎，不但不能緩解疼痛，還會讓傷情加重。

土方法二：抹醬油

在燒傷或燙傷後，也有不少人會在傷口處塗抹醬油來緩解疼痛，這也是沒有科學依據的。

醬油不屬于無菌産品，也起不到緩解疼痛的作用。而且塗抹醬油後的創面顔色會加深，不利于醫生檢查傷口破損情況。

土方法三：抹食鹽

有人認為，燙傷或燒傷後抹上食鹽能消毒，這同樣是不可取的。

這是因為，燙傷或者燒傷後，傷口處于暴露狀态，這時如果抹上食鹽，不但無法緩解疼痛，反而會破壞細胞，讓本就受傷的細胞遭受二次損傷。

土方法四：抹牙膏

還有人說，在燒傷或燙傷處塗抹牙膏能起到止癢消腫。

其實受傷後的皮膚非常脆弱，這時外塗的牙膏不但起不到治療作用，還會導緻傷口局部感染機會增大，延長傷口愈合時間。

燙傷和燒傷的正确處理方式

燙傷和燒傷雖然看上去很像，但其實存在着不同。燙傷一般是高溫液體造成的皮膚組織的損傷，一般會出現水泡，但真皮層不會受到傷害；燒傷多是由火導緻，嚴重情況下會留下疤痕，并且危及生命。燙傷和燒傷的處理方式也是不同的。

1.燙傷要這樣處理

如果在家中突然被燙傷，記住以下5個急救步驟：

第一步：沖

用流動的清水沖燙傷部位至少10分鐘。這樣做的目的是讓傷口處迅速降溫，減輕疼痛，還可以防止熱度給傷口帶來更深層的傷害。

第二步：脫

沖完以後，将傷口附近的衣物用剪刀輕輕剪開，不要讓衣物粘在傷口上。一定不要強行将衣物扯掉，這樣容易将傷口處的水泡碰破，引發二次感染。

第三步：泡

如果受傷部位面積比較大，簡單沖洗完全無法止痛，可以将受傷部位泡在低溫的水中以緩解疼痛。

第四步：蓋

如果情況比較嚴重，傷口又比較大，可以在傷口上覆蓋無菌紗布，避免傷口暴露在空氣中引起感染。

第五步：送

簡單處理後，如果情況嚴重，一定要及時去醫院接受治療。千萬不要自己在家用土方法處理，防止因為處理不當，導緻傷情惡化。

2.燒傷要這樣處理

一般情況下，燒傷的創面會比燙傷的大一些，如果處理不當，很容易留下疤痕。

如果身邊有人被燒傷，在送醫的同時，請記住以下急救步驟：

首先，同樣要将傷口冷處理。可以浸泡在水中，也可以用冷療敷料敷在傷口，以減輕疼痛。

對于燒傷後無法忍受疼痛的傷者，可以适當口服鎮痛藥物。

急救處理後，一定要将傷者及時送到醫院接受治療。

生活中如果遇到燙傷或燒傷，不要過度緊張、焦慮，要及時分辨，第一時間做出急救措施。不管是燒傷還是燙傷都要引起足夠的重視。如果情況比較嚴重，要及時就醫。

把關專家：首都醫科大學附屬北京朝陽醫院急診科主任醫師郭樹彬

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(責編：李慧博、楊鴻光)

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