不知道大家去到咖啡店會不會遇見點拿鐵咖啡和卡布奇諾,最後發現看起來都是一模一樣,根本沒區别呢?其實不然,今天就來看看它們之間有什麼區别!
拿鐵咖啡拿鐵(lattle)在意大利文中代表着牛奶的意思,如果去到意大利的咖啡店點一杯拿鐵,你是會得到一杯牛奶。
正确是Coffee lattle,這樣你就會得到一杯牛奶咖啡了!
到了國内逐漸演變成拿鐵,就是指牛奶咖啡
拿鐵咖啡是由濃縮咖啡 牛奶 薄奶泡組成的!
這裡說的薄奶泡是相對于卡布奇諾的厚奶泡來做對比的,可以把它當成是0.5cm厚度的薄奶泡,卡布奇諾就是需要1cm的厚奶泡
卡布奇諾卡布奇諾(Cappuccino)
這個名字來源于1525年以後的天主教聖嘉布遣會(Capuchin)的修士都穿着褐色道袍(濃縮咖啡油脂顔色),頭戴一頂尖尖帽子,傳到意大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取名Cappuccino。
當地老人喝着咖啡的,發現濃縮咖啡,牛奶,奶泡混合後像極了這些修士身穿的道袍和頭頂戴的帽子,所以叫卡布奇諾!
卡布奇諾是由濃縮咖啡 牛奶 厚奶泡組成的!
卡布奇諾的奶泡是要比拿鐵咖啡奶泡要厚!
兩者的區别
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