銀杏果怎麼去皮?用堅果鉗子夾開果核,有縫隙趁機掰開,露出裡面的種皮,種皮需要扒掉,或者可以在稍後的熱水中煮熟時它便會自行脫落(種皮有毒不能食用),下面我們就來說一說關于銀杏果怎麼去皮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用堅果鉗子夾開果核,有縫隙趁機掰開,露出裡面的種皮,種皮需要扒掉,或者可以在稍後的熱水中煮熟時它便會自行脫落(種皮有毒不能食用)。
就是用牙齒在窄的一端咬出一個口,外皮會脫落一半,這種方法最笨但是可以把果仁保護的最好,用上一種方法将會對果仁外觀造成破壞,效率較低。
用錘子等鈍器将外皮搗爛。此種方法就是力氣活,但是很容易将果仁砸爛。
将整顆白果數枚放入容器,和盤放入微波爐中,開大稍等十分鐘,待聽到噼噼啪啪的聲音,表示白果皮已經悉數破碎,這時候就可以取出備用。
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