家常酸菜面?材料:自家泡菜壇裡的酸蘿蔔、青菜、姜、辣椒、幹面100克、鹽适量 ,現在小編就來說說關于家常酸菜面?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:自家泡菜壇裡的酸蘿蔔、青菜、姜、辣椒、幹面100克、鹽适量。
泡菜撈出來切絲。
熱鍋入油,少量,多了煮面的時候會在湯面上浮着。
油熱後放入第一步切好的泡菜,炒出香味。
加水1升,大火燒開下面,面熟了試一試,有些淡的話加一點鹽,可以開動了。
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